Pierna de pollo, ternera, costilla y lomo de cerdo, chorizo español y coctel, una (1) cola de langosta en anillo como decoración cada cinco (5) porciones, pulpo, scallops, doble langostino grande, mejillones, filete de róbalo, una (1) gamba cada dos (2) porciones (en temporada), camarón, calamar, almeja en concha, alcachofa, aceitunas, pimentón, habichuela, arveja y azafrán.
$55,500
x Porción
Paella Mediterránea
Pulpo, scallops, un (1) anillo de cola de langosta como decoración cada (5) cinco porciones, doble langostino grande, mejillones, filete de róbalo, una (1) gamba cada dos (2) porciones (en temporada), camarón, calamar, almeja en concha, alcachofa, aceitunas, pimentón, arveja, habichuela y azafrán.
$55,500
x porción
Paella Sevillana
Pierna de pollo, ternera, costilla y lomo de cerdo, chorizo español y coctel, doble langostino mediano, mejillón, filete de róbalo, una (1) gamba cada tres (3) porciones (en temporada), camarón, calamar, almeja en concha, alcachofa, aceitunas, pimentón, habichuela, arveja y azafrán.
$49,700
x Porción
Paella Flamenca
Pierna de pollo, costilla y lomo de cerdo, chorizo español y coctel, langostino mediano, mejillón, filete de róbalo, camarón, calamar, aceitunas, pimentón, habichuela, arveja y azafrán.
$43,000
x Porción
Paella Catalana
Un langostino mediano, mejillón, filete de róbalo, camarón, anillos y coronas de calamar, almeja en concha, aceitunas, pimentón, habichuela, arveja y azafrán.
$44,000
x Porción
Paella Valenciana
Pierna de pollo, chorizo español, chorizo tipo coctel, costilla de cerdo, lomo de cerdo y ternera, alcachofa, aceitunas, pimentón, habichuela, arveja y azafrán.
$39,600
x Porción
Paella Vegetariana
Alcachofa, aceitunas Kalamata, pimentón, habichuela, arveja, azafrán, tofu ahumado, tofu semiduro, variedad de carnes vegetarianas de soya, brócoli, champiñón y espinaca.